Hur länge håller en öppnad vinflaska?
Generellt håller en öppnad vinflaska i några dagar.
Mousserande Så fort du öppnar ett mousserande vin så rymmer bubblorna sin väg. Därför passar mousserande bäst att drickas på en gång, men om du försluter den riktigt tätt, kan det hålla 1-2 dagar i kylen. (Självklart kan du dricka det efter det också, fast med färre bubblor!)
Boxvin Ett öppnat rött boxvin håller cirka 6 veckor om den förvaras i kylskåp. Ett vitt vin eller rosé på box håller cirka 3–4 veckor (i rumstemperatur blir hållbarheten hälften så lång).
Prova! Är du osäker om ett vin är drickbart - prova! Det är inget farligt, allt som händer är att vinet smakar lite unket och att det möjligtvis smakar lite ättika av oxideringen. (Alkoholen och syran gör att bakterier inte trivs i vinet).
Tänk på att förvara en öppnad vinflaska svalt och gärna mörkt, då förlänger du hållbarheten oavsett vilket vin det är.
Källa: Systembolaget