Pannacotta med salt karamell, nötter och kolasås

Pannacotta

Pannacotta är en italienska och betyder "kokt grädde". En gräddig pudding som är lätt att förbereda till efterrätt.

Pannacotta är otroligt enkelt att tillaga, men se till att du gör den i god tid innan gästerna kommer så att den hinner stelna. Tips: du kan också förbereda den dagen innan!

Pannacotta görs traditionellt på en blandning av grädde, mjölk, socker, vanilj och gelatin som sjuds och får stelna i forma. Vill du inte använda dig av gelatin som är animaliskt kan du istället ta agar agar eller gelésocker multi.

Redaktionens 4 favoriter

Populära recept på pannacotta

Senaste pannacottarecepten