Citrussallad med granatäpple och persilja

I säsong: december

Att äta frukt och grönt som är i säsong är bra både för smaken, för miljön och för plånboken. Här hittar du tips på guldkornen i december.

I december finns det gott om:
Apelsin, Avokado, Blomkål, Brysselkål, Citron, Clementin, Dadlar, Endive, Fikon, Gullök, Grapefrukt
Grönkål, Jordärtsskocka, Kastanjer, Kiwi, Kålrot, Morötter, Palsternacka, Potatis, PumpaPurjolök, Päron
Rättika, Rödbeta, Rödlök, Rödkål, Sallad, Salladskål, Savoykål, Sharonfrukt, Spetskål, Svartrot, Vindruvor
Vitkål, Äpple.

Morötter

Brysselkål

Citron