Krämig rödkålssallad - se & gör

6 röster
15 m
8 bufféportioner
Krämig rödkålssallad - se & gör
Foto: TV4
Sandra Mastio
Från Kökets middag

Såhär gör du högtidernas bästa rödkålssallad! Sandra Mastio visar steg för steg hur.

Visa mer
15 m
8 bufféportioner
8 portioner

Du behöver

  • 550 g rödkål, på burk
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 dl persilja, hackad
  • 2 dl crème fraîche
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peppar
  • 0,5 dl russin
  • 1 syrligt äpple
  • 1 dl valnöt, rostade
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Låt rödkålen rinna av i en sil. Blanda dijonsenap med persilja, crème fraiche, salt och peppar samt russin.

  2. Skär äpplena i tunna klyftor och hacka nötterna grovt. Spara en matsked av både äppelklyftor och nötter. 

  3. Blanda alla ingredienser med krämen och kålen, lägg upp på ett vackert fat och toppa med dina sparade ingredienser samt lite hackad persilja.
Kökets kurser

laddar fler recept...

Laddar fler recept...