Såhär gör du högtidernas bästa rödkålssallad! Sandra Mastio visar steg för steg hur.
Krämig rödkålssallad - se & gör
Du behöver
- 550 g rödkål på burk
- 1 msk dijonsenap
- 1 dl persilja , hackad
- 2 dl crème fraiche
- 1 tsk salt
- 1 tsk peppar
- 0,5 dl russin
- 1 syrligt äpple
- 1 dl valnötter, rostade
Gör så här
- Låt rödkålen rinna av i en sil. Blanda dijonsenap med persilja, crème fraiche, salt och peppar samt russin.
- Skär äpplena i tunna klyftor och hacka nötterna grovt. Spara en matsked av både äppelklyftor och nötter.
- Blanda alla ingredienser med krämen och kålen, lägg upp på ett vackert fat och toppa med dina sparade ingredienser samt lite hackad persilja.
19 december 2016
