Skolans panerade fisk med kall dillsås

Husmanskost och receptklassiker

Vi tackar inte nej till klassisk husmanskost - enkelt, gott och ofta väldigt nostalgiskt! Här hittar du våra mest populära recept.

Panerad fisk med kall dillsås, falukorv i ugn, kåldolmar och wallenbergare - inspireras av gamla receptklassiker vi inte kan få nog av!

Redaktionens husmansfavoriter

Pitepalt med rimmat fläsk
Fredrik Nylén porträtt 2021
Betyg: 5 av 5 (5 röster)

Pitepalt med rimmat fläsk

Fredrik Nylén
30 m
Makaronipudding med rökt skinka ny
Betyg: 5 av 5 (6 röster)

Makaronipudding med rökt skinka

1h
POPULÄRT
Raggmunk med purjolök, grönkål och rårörda lingon
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.9 av 5 (12 röster)

Raggmunk med purjolök, grönkål och rårörda lingon

Stefan Ekengren
40 min
POPULÄRT
Wallenbergare med lingon, smörkokta ärtor och potatispuré
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.7 av 5 (17 röster)

Wallenbergare med lingon, smörkokta ärtor och potatispuré

Stefan Ekengren
50 min
Kålpudding med salsiccia Nonna Elide
Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Kålpudding med salsiccia

50 min
POPULÄRT
Falukorv i ugn med bostongurka
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.6 av 5 (27 röster)

Falukorv i ugn med bostongurka

Stefan Ekengren
45 min
Kåldolmar med gräddsky, rårörda lingon och pressgurka
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.1 av 5 (7 röster)

Kåldolmar med gräddsky, rårörda lingon och pressgurka

Stefan Ekengren
1h 30 min
Pastagratäng med lax och spenat Kungsörnen
Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Pastagratäng med lax och spenat

40 min

4 klassiska grytor

Högrevsgryta med kantareller Scan
Köket .se kocksida
Betyg: 4.3 av 5 (8 röster)

Högrevsgryta med kantareller

Köket.se
2,5 h
POPULÄRT
Smakrik linsgryta
Köket .se kocksida
Betyg: 4.5 av 5 (126 röster)

Smakrik linsgryta

Köket.se
20 min
ENKELT
Krämig köttfärsgryta med svamp Touch of Taste NY
Betyg: 4.4 av 5 (9 röster)

Krämig köttfärsgryta med svamp

25 min
POPULÄRT
Kycklinggryta med dijon, grädde och dragon
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.2 av 5 (81 röster)

Kycklinggryta med dijon, grädde och dragon

Stefan Ekengren
40 min

Senaste recepten

NYHET
Dillkyckling med primörer
Ernst Kirchsteiger
Betyg: 5 av 5 (5 röster)

Dillkyckling med primörer

Ernst Kirchsteiger
1 h 15 min
Jungfruröra
Ernst Kirchsteiger
Betyg: 4.4 av 5 (9 röster)

Jungfruröra

Ernst Kirchsteiger
köttfärslimpa med gräddsås och lingon
Sara Begner
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Klassisk köttfärslimpa med gräddsås

Sara Begner
45 min
Stefans ängamat
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Stefans ängamat

Stefan Ekengren
35 min
Kåldolmar med sås
Betyg: 4.5 av 5 (8 röster)

Kåldolmar med sås

Fredrik Richardsson
30 min
POPULÄRT
Dragonfärsbiffar i champinjonsås
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.7 av 5 (23 röster)

Dragonfärsbiffar i champinjonsås

Stefan Ekengren
50 min
Köttbullsmacka med rödbetssallad
Fredrik Eriksson ny
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Köttbullsmacka med rödbetssallad

Fredrik Eriksson, Annika Lindgren
1 h + tid i kyl
Gravad lax med gravlaxsås
Fredrik Eriksson ny
Betyg: 4 av 5 (1 röster)

Gravad lax med gravlaxsås

Fredrik Eriksson, Annika Lindgren
30 min + tid i kyl

Husman med våra fantastiska kockar

Kalops med mormorskokta morötter

Succérecept med Stefan Ekengren

Stefan Ekengren är en av våra absoluta favoritkockar när det kommer till att laga lyxig husman!
Kroppkakor med lingon och brynt smör

Husmanskost med en twist, Tom Sjöstedts goda recept

Även Tom Sjöstedt är lite utav en expert är han på just husmanskost - men alltid sin egen prägel på recepten. Här är hans godaste recept!
Mannerstöms pannbiff med lök

Leif Mannerströms goda husman - populära recept

Få saker slår klassisk husmanskost, speciellt om Leif Mannerström står bakom recepten. Här har vi samlat hans mest populära recept.

Populära husmanrätter

Ugnsbakad julskinka med senapsgriljering
Anna och Fanny Bergenström
Betyg: 3.3 av 5 (86 röster)

Ugnsbakad julskinka med senapsgriljering

Anna och Fanny Bergenström
2-4 h
NYHET
Dillkyckling med primörer
Ernst Kirchsteiger
Betyg: 5 av 5 (5 röster)

Dillkyckling med primörer

Ernst Kirchsteiger
1 h 15 min
Lyxig hasselbackspotatis med parmesan ny 2024
Betyg: 5 av 5 (6 röster)

Lyxig hasselbackspotatis med parmesan

1 h
graddsas
Köket .se kocksida
Betyg: 3.5 av 5 (792 röster)

Gräddsås (eller brunsås)

Köket.se
15 m
Råraka, grundrecept NY
Köket .se kocksida
Betyg: 3.5 av 5 (420 röster)

Råraka, grundrecept

Köket.se
20 m
POPULÄRT
Panerad fisk med kall dillsås
zeina profilbild ny
Betyg: 4.4 av 5 (123 röster)

Panerad fisk med kall dillsås

Zeina Mourtada
40 min
Kåldolmar med twist
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Kåldolmar med twist

Hugo Bergström
1 h
Koka potatis - NY
Köket .se kocksida
Betyg: 3.4 av 5 (384 röster)

Koka potatis

Köket.se
ca 20 m
Wrap fylld med omelett, avokado, sriracha och majonnäs

Enkel mat för lata dagar

Här får du enkla middagstips att ta till under semestern. Sommarmat ska vara snabblagad, enkel och ta vara på säsongens bästa!
Heta honungskycklingspett med sesamsås

Våra bästa grillrecept

Godast på grillen, smarriga tillbehör, kalla såser och smakrika marinader - här hittar du säsongens hetaste grillrecept!
Sallad med tomat, vattenmelon och burrata

Matiga sallader

Lättlagat och enkelt att ta med sig ut i trädgården ifall vädret tillåter.
Jennie Walldéns thailändska biffsallad

12 goda nudelrätter

Det finns många fördelar med nudlar, men framför allt är det otroligt gott och går snabbt att tillaga.