Skolans panerade fisk med kall dillsås

Husmanskost och receptklassiker

Vi tackar inte nej till klassisk husmanskost - enkelt, gott och ofta väldigt nostalgiskt! Här hittar du våra mest populära recept.

Panerad fisk med kall dillsås, falukorv i ugn, kåldolmar och wallenbergare - inspireras av gamla receptklassiker vi inte kan få nog av!

Redaktionens husmansfavoriter

Pitepalt med rimmat fläsk
Fredrik Nylén porträtt 2021
Betyg: 5 av 5 (6 röster)

Pitepalt med rimmat fläsk

Fredrik Nylén
30 m
POPULÄRT
Raggmunk med purjolök, grönkål och rårörda lingon
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.9 av 5 (12 röster)

Raggmunk med purjolök, grönkål och rårörda lingon

Stefan Ekengren
40 min
ENKELT
Från Sverige Krämig potatis- och purjolökssoppa med krutonger
Betyg: 4.3 av 5 (6 röster)

Krämig potatis- och purjolökssoppa med krutonger

30 min
POPULÄRT
Wallenbergare med lingon, smörkokta ärtor och potatispuré
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.7 av 5 (17 röster)

Wallenbergare med lingon, smörkokta ärtor och potatispuré

Stefan Ekengren
50 min
POPULÄRT
köttfärslimpa med gräddsås och lingon
Sara Begner
Betyg: 4.7 av 5 (11 röster)

Klassisk köttfärslimpa med gräddsås

Sara Begner
45 min
POPULÄRT
Falukorv i ugn med bostongurka
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.6 av 5 (28 röster)

Falukorv i ugn med bostongurka

Stefan Ekengren
45 min
Anamma Kålpudding med spetskål, grönkål och het lingonsås
Betyg: 5 av 5 (7 röster)

Kålpudding med spetskål, grönkål och het lingonsås

1 h
Kåldolmar med gräddsky, rårörda lingon och pressgurka
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.1 av 5 (7 röster)

Kåldolmar med gräddsky, rårörda lingon och pressgurka

Stefan Ekengren
1h 30 min

4 klassiska grytor

Högrevsgryta med kantareller Scan
Köket .se kocksida
Betyg: 4.3 av 5 (8 röster)

Högrevsgryta med kantareller

Köket.se
2,5 h
POPULÄRT
Catarinas kycklingstroganoff
Catarina König KM2023
Betyg: 4.8 av 5 (61 röster)

Catarinas kyckling stroganoff

Catarina König
30 min
POPULÄRT
Krämig köttfärsgryta med svamp Touch of Taste NY
Betyg: 4.5 av 5 (15 röster)

Krämig köttfärsgryta med svamp

25 min
POPULÄRT
Kycklinggryta med dijon, grädde och dragon
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.2 av 5 (90 röster)

Kycklinggryta med dijon, grädde och dragon

Stefan Ekengren
40 min

Senaste recepten

NYHET
Rotsaksbiffar med svampsås
Siri Barje 2016

Rotsaksbiffar med svampsås

Siri Barje
POPULÄRT
Köttbullar med potatismos och gräddsås
Catarina König KM2023
Betyg: 4.6 av 5 (17 röster)

Köttbullar med potatismos och gräddsås

Catarina König
Kroppkaka med ostkräm ny

Kroppkaka med ostkräm

Emma Shields
1 h + tid i kyl
Enkla köttbullar eller pannbiffar
Fredrik Eriksson ny
Betyg: 5 av 5 (7 röster)

Enkla köttbullar eller pannbiffar

Fredrik Eriksson
30 min
Tillbehör till pannbiff
Fredrik Eriksson ny
Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Tillbehör till pannbiff

Fredrik Eriksson
1 h
Kålpudding på Bettys och Katarinas vis
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Kålpudding på Bettys och Katarinas vis

Katarina Widholm
1 h
Gräddstuvad pytt i panna
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.6 av 5 (7 röster)

Gräddstuvad pytt i panna

Stefan Ekengren
Norrländsk älgskavsgryta
Emilia Nilsson profilbild ny
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Norrländsk älgskavsgryta

Emilia Nilsson
45 min

Husman med våra fantastiska kockar

Kalops med mormorskokta morötter

Succérecept med Stefan Ekengren

Stefan Ekengren är en av våra absoluta favoritkockar när det kommer till att laga lyxig husman!
Kroppkakor med lingon och brynt smör

Husmanskost med en twist, Tom Sjöstedts goda recept

Även Tom Sjöstedt är lite utav en expert är han på just husmanskost - men alltid sin egen prägel på recepten. Här är hans godaste recept!
Mannerstöms pannbiff med lök

Leif Mannerströms goda husman - populära recept

Få saker slår klassisk husmanskost, speciellt om Leif Mannerström står bakom recepten. Här har vi samlat hans mest populära recept.

Populära husmanrätter

POPULÄRT
köttfärslimpa med gräddsås och lingon
Sara Begner
Betyg: 4.7 av 5 (11 röster)

Klassisk köttfärslimpa med gräddsås

Sara Begner
45 min
graddsas
Köket .se kocksida
Betyg: 3.5 av 5 (801 röster)

Gräddsås (eller brunsås)

Köket.se
15 m
POPULÄRT
Köttbullar med potatismos och gräddsås
Catarina König KM2023
Betyg: 4.6 av 5 (17 röster)

Köttbullar med potatismos och gräddsås

Catarina König
Råraka, grundrecept NY
Köket .se kocksida
Betyg: 3.5 av 5 (425 röster)

Råraka, grundrecept

Köket.se
20 m
Mannerstöms pannbiff med lök
Leif Mannerström 2018
Betyg: 3.5 av 5 (832 röster)

Mannerströms pannbiff med lök

Leif Mannerström
30 min
Per Morbergs raggmunk med fläsk Mauri och Morberg
Per Morberg 2018
Betyg: 3.6 av 5 (1340 röster)

Per Morbergs raggmunk med fläsk

Per Morberg
30 m
Ugnsbakad julskinka med senapsgriljering
Anna och Fanny Bergenström
Betyg: 3.3 av 5 (86 röster)

Ugnsbakad julskinka med senapsgriljering

Anna och Fanny Bergenström
2-4 h
Kokt torsk med äggsås
Pelle Johansson
Betyg: 3.5 av 5 (941 röster)

Kokt torsk med äggsås

Pelle Johansson
25 min
Raggmunk med kantareller och lingon

Raggmunkar

Nystekta och frasiga serverade med stekt fläsk och rårörda lingon.
Krämig lövbiffsgryta med sweet chili och ris

Catarina Königs bästa grytor

Här hittar du goda och enkla recept på fiskgryta, kycklinggryta, fläskfilégryta och linsgryta.
Krämig och het fläskfilégryta

12 krämiga fläskfilégrytor

Värmande, mustigt och gräddigt - oavsett tillfälle är en krämig fläskfilégryta alltid ett säkert kort! Här är några av våra populära recept.
Fläskfilémacka med sweet chilimajo

Mackor till middag? Här är 40 grymma recept!

Ibland vill man faktiskt bara äta en riktigt god och matig macka till middag - varsågod - här kommer 40 underbara recept från våra kockar!