Husmanskost med en twist, Tom Sjöstedts goda recept

Vi älskar husman! Ni älskar husman! Tom Sjöstedt älskar husman! Lite utav en expert är han på just husmanskost. Men han sätter såklart alltid sin egen prägel på recepten, i sann Tom-anda. Här har vi samlat hans godaste recept!

Husmanskost med en twist, Tom Sjöstedts goda recept

God husmanskost med mycket smak!

Blodpudding med chorizoslungad spetskål och picklade lingon

Toms raggmunk med stekt fläsk, lingon och persiljesallad

Laxpudding med brynt smör och citron

Köttbullar med potatismos och gräddig löksås

Tunnbrödrulle med het kräftsallad och picklad rödlök

Snabbrimmad lax med dillstuvad potatis

Havets wallenbergare med ärtor och potatismos

Korv stroganoff med pepparrot

Fiskgratäng med curry, räkor och spritsat potatismos

Kroppkakor med lingon och brynt smör

Pannbiff med löksky och mosad potatis

Isterband med morotsmos och senapskräm

Ugnsbakad falukorv med tomat, zucchini och rostad klyftpotatis

Kålpytt med stekt ägg

Pannbiff med morotskräm & inlagda rödbetor

Parmesanstuvade makaroner med salsiccia

Asiatiska savoykåldolmar med mango chutney

Torskrygg med ägg, räkor och dillmajonnäs

Kökets trädgård

Veckomeny à la Jennie Walldén

12 snabba middagar med tonfisk

24 snabba middagstips

Senaste recepten från Tom

Toms tiramisu

Potatisstekt röding med hollandaisesås

Toms inlagda gurka

Inlagda tomater med chili och dragon

Lammkotletter med lökglaserade bönor, syrlig tomat och vitlökskräm

Råstekt hummer med jalapeñoemulsion

Toms gröna nobelmiddag

Lammkotletter med rotselleri och brynt salviasmör

Tunnbrödrulle med het kräftsallad och picklad rödlök

Helgrillad laxsida med färskpotatissallad

Cajungryta med kräftor, torsk och majs

Grillad pizza med kantareller och västerbottensost