I säsong: februari

Under februari ska du passa på att äta kål, rotfrukter, vinteräpplen och blodapelsin. Här får du recept och tips.

I februari är följande råvaror i säsong:
Blodapelsin
Brysselkål
Clementin
Grönkål
Kålrot
Jordärtskockor
Morötter
Vindruvor
Rotselleri
Sharonfrukt
Vinteräpplen - Karin Schneider och Ingrid Marie

Blodapelsin

Brysselkål och savojkål

Clementin

Grönkål

Jordärtskocka

Morötter

Rotselleri

Sharonfrukt

Vinduvor

Äpple