Sparrispaj med nässelricotta

I säsong: april

Till säsongens grönsaker i april hör bland annat avokado, granatäpple, nässlor, maskros, paprika och rödbeta.

I april finns det gott om:
Apelsin
Aubergine
Avokado
Citron
Granatäpple
Grapefrukt
Gul lök
Gurka
Kiwi
Maskros
Morötter
Nässlor
Palsternacka
Paprika
Persilja
Purjolök
Potatis
Ramslök
Rödbeta
Röd lök

Apelsin

Aubergine