Grillad sparris med getost och mandel - se & gör
Foto: TV4
Grillad sparris med getost och mandel - se & gör
7 ingredienser
När det enklaste är det godaste - grillad sparris med smulad getost och rostad mandel. Spela klippet så visar Leila hur du gör.
Se Leila Lindholm laga receptet
Ingredienser
4 - 6 - 2 knippen sparris
- olivolja
- salt
- malen svartpeppar
Topping
- 50 g mandelspån
- 150 g chèvreost
- 0,5 krm flingsalt
Gör så här
- Skär av de träiga ändarna på sparrisen. Ringla över olivolja. Salta och peppra rikligt. Blanda så all sparris täcks.
- Rosta mandelspån tillsammans med flingsalt (använd en torr stekpanna).
- Grilla sparrisen hårt.
- Smula över getosten och toppa med rostat mandelspån.