Grillad sparris med getost och mandel - se & gör

20 röster
4-6
Grillad sparris med getost och mandel
Foto: TV4

När det enklaste är det godaste - grillad sparris med smulad getost och rostad mandel. Spela klippet så visar Leila hur du gör.

Visa mer
4-6

Du behöver

  • 2 knippen sparris
  • olivolja
  • salt
  • svarpeppar, mald

Topping

  • 50 g mandelspån
  • 150 g chèvre
  • 0,5 krm flingsalt
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Skär av de träiga ändarna på sparrisen. Ringla över olivolja. Salta och peppra rikligt. Blanda så all sparris täcks.
  2. Rosta mandelspån tillsammans med flingsalt (använd en torr stekpanna).
  3. Grilla sparrisen hårt.
  4. Smula över getosten och toppa med rostat mandelspån.
7 september 2016

Laddar fler recept...