Tänt var det här! Godast på grillen, smarriga tillbehör, kalla såser och heta marinader - här hittar du säsongens godaste grillrecept! Oavsett om du vill ha klassisk grillfest med korv och kött eller testa nya goda vegetariska alternativ så har vi massor av inspiration.

Örtfyllda kycklingrullader med tomat- och spenatsallad

Grilla

Ingredienser

Kyckling

Typ av rätt

Hel kyckling

Kycklingfilé

Kycklingklubba

Kycklinglår

Kycklinglårfilé

Marinad/glaze/rub

Spett

Prio artiklar

Marinera kyckling och grilla hel eller på spett. Här är bästa marinadtipsen och recepten som ger dig riktigt saftig och smarrig grillad kyckling.

Jerkkyckling med mangosalsa

Marinad till kyckling

Fisk

Grillad lax är god och busenkel sommarmat. Grilla tacolax eller lägg en hel laxsida på grillen. Supergott och fräscht till middag!

Fänkålsmarinerad lax på spett

Högtid

Specialkost

Tema

Typ av måltid

Helg

Vegetariskt

Fest

Huvudrätter

Grilla grönare! Här hittar du tips och recept för en köttfri grillkväll och vegetariska rätter som är mer än bara "alternativ".

Portabelloburgare med mozzarella och tryffelmajonnäs

Vego

Kycklingfärs

Grillad kyckling är både gott, enkelt  och prisvärt - helt klart ett perfekt alternativ på grillen! Här får du massor av tips och recept.

Ugnsgrillad kyckling med rostade grönsaker och grillsås

Fläskkött

Frukter

Fågel

Grönsaker

Korv

Köttfärs

Lamm

Rotfrukter

Skaldjur

Svamp

Viltkött

Buffémat

Lunch

Tillbehör

Smårätter/tapas

Grilla goda spett eller låt familjen välja sina favoriter och grilla sitt eget spett! Här hittar du massor av olika kombinationer.

Vegetariska grillspett med pesto

Grillspett

Mmmm känner ni doften? Det vankas grillkväll med korv, kyckling, grönsaker och fiskpaket på menyn! Men, som alla vet, blir det ingen ordentlig grillkväll utan TILLBEHÖR!

coleslaw

Goda tillbehör till grillat

Sallad

Från Tina Nordströms goda färskpotatissallad till spännande tomat- och jorgubbssallad.

Matvetesallad med fetaost

9 vinnande sallader till grillkvällen

Dryck

Vilket vin passar skaldjur, lax och smakrika fiskrätter? Här förklarar sommelier Maya Samuelsson skillnaden och vilka vita viner som passar till vilken fisk.

Bästa vinet till grillad fisk

Bästa vinet till grillad fisk och skaldjur

Köket

Se & gör

Luffarbiff är den nästa möraste biten efter oxfilé. Kolla in klippet där vi visar hur du grillar den!

Grilla kött - se & gör

Se & gör: Grilla kött

Jennie Walldén 2016

Jennie Walldén

Kökets middag

Tillagningstid

Sötpotatis

30-60 minuter

Hälsomat

GI - mat

Lättlagat

Smalt

Är du också galen i sötpotatis? Testa att lägga den på grillen!

Grillad sötpotatis med gräddfil och chili - se & gör

Sötpotatis på grillen!

Leila Lindholm

Leilas supermat logga2

Leilas supermat

Här hittar du veganska grillrecept som får det att vattnas i munnen.

Veganska Banh Miburgare med srirachaaioli

Veganskt på grillen

Heta tips och recept till grillkvällen

Rött

Vitt

Vilket vin är bra att ha på hyllan hemma - och som passar till det mesta på grillen?  Sommelier Maya Samuelsson ger sina två bästa tips på enkla och goda "allroundviner".

Grillade grönsaker

2 goda vintips till grillat

Enkla recept

Förrätter

Halloumi

Halloumi 2.0 med smakrik chimichurri och jalapeños. Denna rätt passar lika bra som tillbehör på grillbuffén som att ha huvudrollen på tallriken. Ett helt perfekt sommarrecept!

halloumi chimichurri

Halloumi med chimichurri

Lena Söderström porträtt

Lena Söderström

Det godaste till grillat

Nötkött

Oxfilé

Mejeri

Fänkål

Spenat

Laga glutenfritt

Gourmetmat

Lyxig och festlig rätt med helgrillad oxfilé och ett otroligt gott café de paris-smör som smakar ljuvligt när det får smälta på det nygrillade köttet. Den krispiga fänkålssalladen som serveras till fulländar rätten. 

Tips! Det blir en stor sats av café de paris-smöret, det som inte går åt går bra att lägga i frysen och använda vid ett senare tillfälle

Helgrillad oxfilé med café de paris-smör och krispig fänkålssallad

Tom Sjöstedt 2016

Tom Sjöstedt

Världens kök

Asiatisk mat

"Grönsakerna tillagas inte, men mjuknar lite och får härlig smak av marinaden – utan att förlora sin krispighet. Superfräsch sommarmat!" /Mattias

sesamglaseradd lax

Sesamglaserad lax med limemarinerade grönsaker

Mattias-Larsson

Mattias Larsson

Grilla!

Potatis

Midsommarmat

Kräftskiva

Påskmat

Potatissallad

Till fisk, till kött och till grönsaker. Till grillat, till rått och till stekt.  Potatissallad är en vän i alla lägen. Här nedan hittar du några av de bästa och godaste recepten på potatissallader.

Somrig potatissallad

Populära potatissallader

Fredagsmys

Blåmögelost

0-30 minuter

Vardagsmiddag

Burgare

Amerikansk mat

Nötfärs

Hamburgaren som har allt - sötma, syrlighet och sälta. Grillad eller stekt burgare toppad med karamelliserad rödlök och en krämig spetskålssallad med ädelost.

Korvbrödsbagarn grillad burgare med ädelost och spetskål

Grillad burgare med karamelliserad lök och krämig spetskålssallad

Korvbrodsbagarn logo svg

Korvbrödsbagarn

Söndagsmiddag

Aubergine

Kål

Squash

Paprika

Veganska recept

Mängder av olika grönsaker grillas och serveras med två sorters goda såser och grillat bröd. En perfekt sommarmiddag!

Grillade grönsaker med två sorters såser NY1

Grillade grönsaker med två sorters såser

Siri Barje 2016

Siri Barje

LCHF-recept

Picknick

Saftiga kycklingspett som fungerar lika bra att tillaga på grillen som i ugnen. Zeina marinerar dem i en yoghurtblandning fylld med goda kryddor och serverar med libabröd, ajvar relish och persilja! Perfekt sommarmiddag för hela familjen!

Receptet på Zeinas hemgjorda avjar hittar du [här!](https://www.koket.se/kryddig-lammkorv-med-citronbulgur-och-hemgjord-ajvar-relish)

Shish taouk - Grillade kycklingspett med grillade tomater

Grillade kycklingspett med grillade tomater

zeina profilbild ny

Zeina Mourtada

Studentfest

Jennie Walldéns buffémat passar perfekt till vårens alla fester! Med smarriga yakitorispett och sojarostad potatissallad gör du alla gäster nöjda!

Enkla yakitorispett med krämig potatissallad

Enkla yakitorispett med sojarostad potatissallad

Nyårsmat

Brunch

Husmanskost och receptklassiker

Svensk/nordisk mat

Salsiccia

Finns det något bättre än att bli bjuden på mat inpå småtimmarna? Preppa toppingen innan och bjud dina gäster på en riktigt lyxig korvbuffé!

Vickning deluxe

Vickning deluxe - korv och bröd med lyxig topping

Favoriter till grillkvällen