Godaste grillsåsen - chimichurri

POPULÄRT
KitchenAid Godaste grillsåsen - chimichurri
Foto: Köket.se
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Godaste grillsåsen - chimichurri

Av: Köket.se

Från: Köket

8 ingredienser

5 min

Enkelt, snabbt och magiskt gott till grillat - få såser slår en chimichurri!

GrillaSnabbtSåser och röror

Ingredienser

4 - 6
  • 1 bananschalottenlök
  • 2 klyftor vitlök
  • 0,5 röd chilifrukt
  • 1 kruka färsk persilja
  • 1 kruka färsk koriander
  • 1 dl olivolja
  • 0,5 citron, saften
  • 0,5 tsk salt

Gör så här

  1. Skala och skär lök och vitlök i grova bitar. Skär upp chilin och skrapa bort kärnorna.
  2. Tillsätt alla ingredienser i en matberedare och mixa stötvis till en härlig chimichurri. Smaka av med salt och eventuellt mer citronsaft.