Krossad potatis med vitlök och timjan
Foto: Jessica Frej
Krossad potatis med vitlök och timjan
4 ingredienser
25 m
Prova nåt annat än kokt färskpotatis! Krossa och ugnsrosta potatisen tillsammans med timjan och vitlök. Gott till grillat och ett superbra sätt att återanvända överbliven potatis!
Ingredienser
- 700 g färskpotatis, kokt och kall
- 3 msk olivolja
- 4 klyftor vitlök
- kvist timjan
Gör så här
- Sätt ugnen på 230 grader.
- Lägg potatisarna på en plåt. Tryck till med sked eller gaffel. Häll över olja, peppar, timjan och krossade vitlöksklyftor.
- Baka i ugnen i ca 15 minuter.