Krossad potatis med vitlök och timjan

Krossad potatis med vitlök och timjan
Foto: Jessica Frej
Jessica Frej
Jessica Frej

Krossad potatis med vitlök och timjan

514

3 steg att laga

4 ingredienser

25 m

Prova nåt annat än kokt färskpotatis! Krossa och ugnsrosta potatisen tillsammans med timjan och vitlök. Gott till grillat och ett superbra sätt att återanvända överbliven potatis!

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 700 g färskpotatis, kokt och kall
  • 3 msk olivolja
  • 4 klyfta vitlök
  • kvist timjan

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 230 grader.
  2. Lägg potatisarna på en plåt. Tryck till med sked eller gaffel. Häll över olja, peppar, timjan och krossade vitlöksklyftor.
  3. Baka i ugnen i ca 15 minuter.