Krossad potatis med vitlök och timjan

510 röster
25 m
4
Krossad potatis med vitlök och timjan

Prova nåt annat än kokt färskpotatis! Krossa och ugnsrosta potatisen tillsammans med timjan och vitlök. Gott till grillat och ett superbra sätt att återanvända överbliven potatis!

25 m
4
4 portioner

Du behöver

  • 700 g färskpotatis, kokt och kall
  • 3 msk olivolja
  • 4 klyfta vitlök
  • kvist timjan

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 230 grader.
  2. Lägg potatisarna på en plåt. Tryck till med sked eller gaffel. Häll över olja, peppar, timjan och krossade vitlöksklyftor.
  3. Baka i ugnen i ca 15 minuter.
12 juni 2016