Grillad sötpotatis med gräddfil och chili - se & gör

koket.se
Grillad sötpotatis med gräddfil och chili - se & gör
Foto: TV4
Leila Lindholm
Leila Lindholm

Grillad sötpotatis med gräddfil och chili - se & gör

7 ingredienser

Sötpotatis är en fantastiskt god råvara, här visar Leila hur du kan grilla den i stekpannan och servera med gräddfil och chili. Mums!

Se Leila Lindholm laga receptet

koket.se
Starta receptvideo

Ingredienser

  • 6 sötpotatisar
  • olivolja
  • flingsalt
  • svartpeppar
  • 3 dl gräddfil
  • 1 knippe gräslök
  • 1 mild röd chilifrukt

Gör så här

  1. Koka potatisen med skal på i välsaltat vatten. Ta upp potatisen när den mjuknat. Låt svalna och dela sedan på längden.
  2. Ringla olivolja över snittytan, salta och peppra.
  3. Grilla halvorna på bägge sidor tills de fått rikligt med färg
  4. Servera potatisen med en klick gräddfil och toppa med finhackad gräslök och chili