Marinad till kyckling
Marinera kyckling och grilla hel eller på spett. Här är bästa marinadtipsen och recepten som ger dig riktigt saftig och smarrig grillad kyckling.
Rub, glaze eller marinad till kyckling?
Vad du ska välja beror på hur du vill ha din kyckling såklart, men också lite på hur mycket tid du har. En klassisk marinad mörar köttet med hjälp av syra, salt och fett. Vill du ha en karamelliserad och härligt kladdig yta så penslar du på en glaze mot slutet av grillningen eller precis efter. En torr rub (kryddblandning) är toppen att klappa in om du inte har så gott om tid men ändå vill sätta bra fart på smaken!
Scrolla vidare för recept på 7 goda kycklingmarinader att testa!
