Joel Åhlin

joel åhlin

Joel Åhlin är småbarnspappan som driver Michelinkrog i Stockholms innerstad. Vid sidan av det driver han även två andra krogar, bland annat Bar Agrikultur.

Nu senast är Joel aktuell med boken "Köttfärssås" tillsammans med Jason Diakité och Harald Wachtmeister.

Populära recept: Joel Åhlin

Het fläskgryta
joel åhlin
Betyg: 3 av 5 (3 röster)

Bicol Express - het fläskgryta

Joel Åhlin
45 min
Adobong Manok
joel åhlin
Betyg: 4.7 av 5 (3 röster)

Adobong Manok

Joel Åhlin
1 h 30 min
POPULÄRT
Kycklinggryta med potatis och ras el hanout
joel åhlin
Ragu på växtfärs
Betyg: 4.5 av 5 (8 röster)

Ragu på växtfärs

Joel Åhlin, Harald Wachtmeister, Jason Diakité
30 m
Matiga croissanter
Betyg: 3 av 5 (1 röster)

Matiga croissanter

David Frenkiel, Joel Åhlin
30 m + förberedelser dagen innan
Mumbai sallad
Betyg: 4.5 av 5 (2 röster)

Mumbai sallad

David Frenkiel, Joel Åhlin
1 h
POPULÄRT
Vår köttfärsås
Betyg: 4.6 av 5 (35 röster)

Vår köttfärssås

Joel Åhlin, Harald Wachtmeister, Jason Diakité
1 h 30 m
Golden hummus med selleristänger
Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)

Golden hummus med selleristänger

David Frenkiel, Joel Åhlin
10 m