Joel Åhlin

joel åhlin

Joel Åhlin är småbarnspappan som driver Michelinkrog i Stockholms innerstad. Vid sidan av det driver han även två andra krogar, bland annat Bar Agrikultur.

Nu senast är Joel aktuell med boken "Köttfärssås" tillsammans med Jason Diakité och Harald Wachtmeister.

Populära recept: Joel Åhlin

POPULÄRT
Kycklinggryta med potatis och ras el hanout
joel åhlin
Ragu på växtfärs
Betyg: 4.5 av 5 (8 röster)

Ragu på växtfärs

Joel Åhlin, Harald Wachtmeister, Jason Diakité
30 m
Matiga croissanter
Betyg: 3 av 5 (1 röster)

Matiga croissanter

David Frenkiel, Joel Åhlin
30 m + förberedelser dagen innan
Mumbai sallad
Betyg: 4.5 av 5 (2 röster)

Mumbai sallad

David Frenkiel, Joel Åhlin
1 h
Pan con chocolat
joel åhlin
Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Pan con chocolat

Joel Åhlin