Klassiska grillspett med kyckling och grönsaker i en het och smakrik ketchupmarinad. Serveras med vitlökssås och pommes frites. Enkelt och gott till sommarens grillkvällar!
Skär kyckling och grönsaker i lagom stora bitar för ett grillspett.
Blanda samman alla ingredienser till marinaden och lägg ner både kyckling och grönsaker. Låt stå i kylskåp minst 30 minuter.
Pommes Criss Cut blir bäst om du tillagar dem direkt från djupfryst. Värm ugnen till 210 grader över- och undervärme. Häll ut pommesen på en ugnsplåt och värm mitt i ugnen i ca 30-35 minuter eller tills de fått en fin färg. Rör gärna om efter halva tiden.
Trä upp grönsaker och kyckling om vartannat på grillspett och grilla spetten runt om tills allt fått fin färg och kycklingen är helt genomstekt.
Riv parmesanost över pommesen och strö över persilja. Salta och peppra. Servera pommes och grillspett tillsammans med Felix vitlökssås.
portioner
