Sallad på jordgubbar med rädisor, ricotta och olivolja

I säsong: juni

Lök, sallad, dill och kål är bara några av grönsakerna som det våras för i juni.

I juni finns det gott om:
Aprikos
Basilika
Blomkål
Broccoli
Citron
Dill
Fikon
Fläder
Granatäpple
Gräslök
Gullök
Gurka
Jordgubbar
Kålrabbi
Körsbär
Melon
Morötter
Nässlor
Palsternacka
Persilja
Purjolök
Potatis
Rabarber
Rädisor
Rödbeta
Rödlök
Sallad
Salladslök
Sockerärtor
Sparris
Spenat
Spetskål
Tomat
Vitlök, färsk

Aprikos

Blomkål