Ljuvlig äppelpizza
Foto: Köket.se
Ljuvlig äppelpizza
5 ingredienser
25 min
En äppelpizza som inte lämnar någon oberörd! Spröd, krispig och lagom söt, serveras gärna med en skopa vaniljglass och en klick hemgjort äppelmos!
Pauls hemgjorda äppelmos!
Pauls hemgjorda äppelmos!
I detta superlena och goda äppelmos behövs bara två ingredienser!
Läs mer
Skörda äpplen - så gör du!
Skörda äpplen - så gör du!
Hur skördar man sina äppelträd - och hur tar man bästa hand om alla äpplen? Här får du svaren!
Läs mer
Se Paul Svensson laga receptet
Ingredienser
- 1 ark smördeg
- 3 äpplen
- 100 g smör
- 100 g strösocker
- 1 msk fänkålsfrö, mixad
Gör så här
- Vispa socker och smör med fänkålsfrö i en bunke.
- Om du köpt färdig smördeg på smördegspapper, rulla ut och picka smördegen noga med gaffel.
- Tvätta äpplena och skiva dem tunt och lägg dem omlott på smördegen. Börja från ytterkant men lämna 1cm fri hela vägen runt.
- Stryk sedan på smörblandningen och stryk tunt hela vägen ut till kanten.
- Lägg smördegspappret med smördegen på, på en redan varm ugnsplåt. Baka på 215 grader i cirka 13-15 min.
- Tag ut och låt svalna på galler.
