Tareq Taylors knivskola: Slipa snabbt och enkelt
Foto: Björn Lindahl

Tareq Taylors knivskola: Slipa snabbt och enkelt

Slöa knivar gör ingen glad. Men att slipa dem sylvassa igen är enklare än man kan tro. – Många plockar fram fel verktyg när kniven är slö, säger kocken Tareq Taylor. I klippet visar han olika sätt att snabbt få knivarna riktigt vassa igen. Längre ner på sidan finns två andra av Tareq Taylors smarta kökstips.
Tareq Taylors knivskola: Slipa snabbt och enkelt poster

Vi har alla stått där och försökt skär tomater med en riktigt slö kniv. Det är inte kul. Tareq Taylor är noga med att hålla knivarna i köket vassa och har några olika metoder som är både enkla och effektiva.

– Jag får mängder av frågor om knivar så jag hoppas att det här kan vara till hjälp, säger Tareq.

![Knivar kan slipas på flera olika sätt, Tareq Taylor visar några olika varianter]( ej publicerad, video saknas "Knivar kan slipas på flera olika sätt, Tareq Taylor visar några olika varianter. Foto: Björn Lindahl")

Publicerad: 2026-05-05

Missa inte våra populära nyhetsbrev!

Läs mer om Kökets personuppgiftspolicy

Läs också

Tomatsås på 10 minuter

Jessica Frej tipsar: så håller du rent i köket

Hur ska man tänka när man organiserar och städar i köket? Vi kände oss handfallna och frågade "tap to clean"-drottningen Jessica Frej om tips. Här ger hon oss Leif Mannerströms organiseringsknep, ett smart tips för att göra städningen rolig och givetvis produkterna hon bara måste ha hemma!
Husmorstips

Fler smarta husmorstips

Citron, ättika, bakpulver och bikarbonat är exempel på miljövänliga produkter som hjälper dig i städningen. Här nedan tipsar vi om matnyttiga tips och tricks som gör din vardag lite enklare.
Potatisskola King Edward

Husmorstips med potatis

Potatisen är inte bara ätbar, utan kan även användas till bland annat fläckborttagning, kylare när du bränt dig och kan ta bort fiskben om du fått det i halsen.
Bikarbonat

5 saker att använda bikarbonat till!

Visste du om att du har en hemlig superprodukt som står hemma i köksskåpet? Just det, bikarbonat heter den. Med bikarbonat kan du städa, få bort fläckar och mycket mer därtill. Läs mer här nedan om våra 5 supertips på hur du bäst kan använda bikarbonat för hemmafixet.