Grattis Evelina – Årets kock 2026
Sex finalister gjorde under torsdagen upp om titeln Årets kock 2026 på Annexet i Stockholm. Efter tävlingens alla moment stod det klart att Evelina Änggren, till vardags på stjärnkrogen Signum, hade vunnit. Priset fick hon ta emot av prins Carl Philip, som också satt med i juryn.
Redan tidigare under dagen konstaterade prinsen att uppdraget inte direkt blir enklare med åren.
– Det känns dumt att säga, men varje år är det samma sak. Det är så fruktansvärt svårt att bedöma, säger han i en intervju med Caroline Bjärnerhag i Nyhetsdagen på TV4.
I år hade dessutom sättet att bedöma kockarna gjorts om. I stället för att sätta poäng på bland annat det visuella och maten fick jurymedlemmarna rangordna finalisternas rätter.
– Vi satt och tog anteckningar och försökte komma ihåg hur varje rätt smakade och vad man tycker. Sedan försökte man placera vilken rätt som var bäst och vilken som var mindre bra. sa Carl Philip i en intervju med TV4:s Caroline Bjärnerhag.
Vad de andra jurymedlemmarna tyckte får prinsen inte veta.
Matintresset kommer hemifrån
När Caroline Bjärnerhag frågar var hans eget matintresse kommer ifrån nämner prins Carl Philip pappa kung Carl XVI Gustaf.
– Min pappa är en väldigt god kock. Bra på att laga mat och uppskatta mat.
Han berättar också att hans gudfar, Prins Bertil, var duktig på att laga mat och nämner kockarna hemma på Drottningholm. Själv har han dessutom studerat vid Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, i Alnarp.
Trodde på jämnheten
Innan vinnaren var utsedd fick prins Carl Philip frågan om vad han trodde skulle avgöra årets tävling. Med sex väldigt skickliga finalister trodde han att det snarare skulle handla om att lyckas hela vägen än att glänsa i ett enskilt moment.
– Om vi tittar bakåt, förra året och tidigare, så är det nog jämnheten. Att vara duktig på alla rätter och alla moment.
Några timmar senare stod det klart att Evelina Änggren hade lyckats bäst – och kunde titulera sig Årets kock 2026.
