8 goda picknickviner
Sommelier Ulrika Karlssons bästa picknicktips.
2020 Rotari Brut Riserva
++++
Nr 756706 | Pris 299 kr
Italien
Bästa picknickbubblet, producenten levererar alltid mycket vin för pengarna. Drick det riktigt svalt och i stora klunkar, denna gång buteljerad i magnum. Mogen gul frukt kantas av mjölkchoklad, mandelmassa och fruktkaramell med livlig syra och kryddig eftersmak. Finns även i mindre format.
2024 Stoneleigh Latitude Chardonnay
++++
Nr 636002 | Pris 85 kr (325 ml)
Nya Zeeland
Jag uppskattar den fruktintensiva stilen av gula plommon, kardemumma, apelsinskal och brynt smör, allt i fin balans. Matchar kallskuret, grillade grönsaker och fisk av olika slag. Halvbutelj som passar perfekt i picknickkorgen.
2024 Stellenrust Secrets & Lies Chenin Blanc
+++++
Nr 20068 | Pris 169 kr
Sydafrika
Favoritvin med pigg syra och oväntat rund munkänsla, här med generösa toner av papaya, mango och päron därtill vanilj i efterdyningarna. Lätt att matcha till blandad picknickmat – pitabröd med kyckling och grekisk sallad är några alternativ.
2024 Maison Robert Olivier Blanc
++++
Nr 74081 | Pris 129 kr
Frankrike
I Alsace benämns vinerna som ”edelzwicker”, en druvblandning som resulterar i lättsamt och fruktdrivet. Läskande picknickvin, perfekt törstsläckare som matchar både sallader och matiga mackor. Solmogen stenfrukt, bivax och färska rosor dominerar.
2025 Chavin Côtes de Provence Rosé
++++
Nr 74125 | Pris 139 kr
Frankrike
Jag älskar klassisk sydfransk rosé. Blekt rosa med stram syra och örtig framtoning. Krutrök, lingon och skogshallon kantas av färsk rosmarin, ett vin som andas Provence. Min picknickkompis till sallader och grillat grönt.
2023 Villa Wolf Pinot Noir
++++
Nr 7678802 | Pris 79 kr (325 ml)
Tyskland
Charmigt med läskande bärighet men också krävande kryddighet därtill sammetslent med livlig syra. Jag dricker det kylt, en ”ovana” jag har för att vinet ska matcha brett, från sallader till grillad fisk och pulled pork. Denna gång i halvflaska.
2022 Substance Cs Cabernet Sauvignon
+++++
Nr 74083 | Pris 179 kr
USA
Wow, ett krävande picknickvin med extra allt. Rostade ekfat, björnbär och mynta samsas med strävhet och pigg syra, ett vin som passar smakrikt kött. Kryddiga grillspett och blandande charkuterier funkar fint till.
2025 Nivole
++++
Nr 7787 | Pris 99 kr (375 ml)
Italien
Sött och pärlande, ett underbart vin med toner av passionsfrukt, tuttifrutti och fläderblom, dessutom låg alkoholhalt. Läckert till färska jordgubbar, fruktsallad och söta bakverk, ett klockrent avslut på picknicken.
