Sommarens bränder i Europa - så påverkas vinerna
Foto: TV4

Sommarens bränder i Europa - så påverkas vinerna

Sommarens bränder i Europa har får stora konsekvenser för vinproducenterna. Även själva röken kan påverka och i värsta fall förstöra smaken på vinerna.
Sommarens bränder i Europa - så påverkas vinerna

En vingård kan påverkas av många olika faktorer, såsom torka, angrepp från insekter och fåglar samt ett förändrat klimat. Nu har det även blivit allt vanligare med bränder i vinproducerande länder och konsekvenserna kan vara förödande. Det är inte bara själva elden som är en fara, utan även hur röken påverkar vinerna.

Se klippet där Maya Samuelsson berättar mer om hur bränder och rök kan påverka vinet.

Fler tips!

Kaffe Galliano

Populära kaffedrinkar

Rykande heta, svalkande, med och utan alkohol, ja, här hittar du drinkar för kaffeälskaren!
Zinfandel - redaktionens 5 favoriter header

Zinfandel - redaktionens 5 favoriter

Zinfandel – den populära signaturdruvan från Kalifornien som ofta ger kraftiga rödviner med kryddig smak. Ett kraftigt vin som passar till sommarens smakrika grillrätter och höstens mustiga grytor. Här är 5 tips från redaktionen!
Äppelspritz med calvados

Goda drinkar med äpple

Äpple - en absolut älsklingsfrukt som passar lika bra i bakning som i maträtter - en liten bubblare där den dessutom passar lite extra bra är i drinkar. Så fram med drinkshakern och bjud på sensommaren och höstens godaste drinkar!
Sangiovese – en italiensk klassiker huvudbild

Sangiovese – en italiensk klassiker

Sangiovese är Italiens vanligaste blå druva och ligger bakom några av landets mest kända rödviner som Chianti och Brunello. Men vad är det som utmärker den populära druvan? Här gör vi en djupdykning i den italienska klassikern.

Missa inte våra populära nyhetsbrev!

Läs mer om Kökets personuppgiftspolicy