Vyn är nu bäst i Sverige

Skånska Vyn gör ett rejält kliv uppåt på listan ”World's 50 Best Restaurants”. Daniel Berlins restaurang i Simrishamns kommun avancerar från plats 47 till 23 och är därmed bäst i Sverige.

Vyn, som har två Michelinstjärnor, passerar samtidigt Stockholmskrogen Frantzén, som har tre stjärnor och hamnar på plats 58.

Totalt finns två svenska restauranger bland världens 100 främsta.

När det kommer till våra nordiska grannländer sticker Danmark ut med hela tre restauranger på listan: Kadeau på plats 8, Jordnær på plats 40 och Koan på plats 57, samtliga belägna i Köpenhamn.

Högst upp på listan tronar spanska Asador Etxebarri i Baskien, som drivs av Victor Arguinzoniz.

Rankningen görs av en internationell jury med över 1 000 kockar, krögare och matexperter.

Här hittar du hela listan över de 50 bästa restaurangerna i världen.