Glutenfri bakning

En enkel, försvinnande god och saftig kaka som du lätt gör lite festligare med hemmagjord lemon curd. Kakan är perfekt att bjuda på till fikat eller till kalaset året om.

Celiaki, eller glutenintolerans som det ofta kallas, är överkänslighet mot proteiner som finns i vete, råg och korn. Allergin växer inte bort, utan kräver att man håller sig till en glutenfri diet hela livet.

Det kan vara svårt att hitta bra glutenfria recept när det kommer till bakning. Här hittar du helt glutenfria bröd och bakverk.

Baka en glutenfri tårta till kalaset! Här finns recept på glutenfri jordgubbstårta, glutenfri rulltårta och andra smarriga favoriter.

Vad sägs om klassisk jordgubbstårta, jordgubbspannacotta eller jordgubbspaj?

Nyp ihop smör, havregryn, mjöl och socker till en underbar smulpajsdeg - här hittar du recepten!

Enkla recept på tårtor du kan svänga ihop samma dag.

Här hittar du allt ifrån smulpajen, till kompotten och den mest läskande rabarbersaften.

Här tipsar vi om ljuvligt goda desserter som inte bara stillar sötsuget, utan också ger en mer mättande känsla tack vare att proteinet är maxat.

Starta dagen på bästa sätt med nybakade frallor!