Enkel och vegansk chokladfudge
Foto: Anna Winér
Enkel och vegansk chokladfudge
4 ingredienser
10 m + tid i kylen
Enkelt och snabbt recept på krämig och smältande god chokladfudge med kokosolja, svarta bönor, dadlar och kakao. Receptet ger dig en nyttigare och vegansk version av detta populära bakverk på få ingredienser.
Fudgen går utmärkt att frysa in!
Ingredienser
- 2 dl svarta bönor
- 3 dadlar, urkärnade
- 2 msk kokosolja
- 1 msk kakao
Gör så här
- Skölj bönorna och kärna ur dadlarna.
- Mixa ihop alla ingredienserna till en jämn deg.
- Tryck ut degen i en form och ställ i kylen.
- Skär kakan i bitar när den stelnat, efter ca 2 timmar i kylen.
