Gör så här

1. 
   Sätt ugnen på 175 grader.
2. 
   Bryn smöret i en kastrull och lägg i rörsocker och vaniljsocker.
3. 
   Häll över smörblandningen i en ren bunke. Tillsätt kokos, citronskal, limeskal och riven ingefära. Rör runt.
5. 
   Rör ner ägg, äggula och flingsalt.
6. 
   Klicka ut 12 jämnstora toppar med sked eller spritspåse på en plåt med bakplåtspapper.
7. 
   Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter. Låt svalna helt före servering.