Kristyr till pepparkakor
Kristyr till pepparkakor
Av: Johan Sörberg
Från: Julens alla bak
3 ingredienser
10 min
Släpp lös fantasin och garnera dina pepparkakor vackert med kristyr. Kristyren ska vara blank och fin när den är färdig, är den matt så behöver du vispa lite till.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
- 200 g florsocker
- 20-30 g äggvita
- 10 g citronsaft, eller ättikssprit
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Blanda alla ingredienser i en bunke. Vispa luftigt och länge, gärna med elvisp.
- Fyll på spritspåse.

