Halloumi BBQ wrap med grönkålslaw
Foto: TV4

Vegetarisk middag

Laga vegetariska vardagsräddare tillsammans med våra kockar! Här hittar du mängder av smarriga vegomiddagar för en vegetarisk måndag (eller vilken dag som helst).

Vegetariska måndagsmiddagar

NYHET
Krämig morotssoppa med grilled cheese
Albin Edberg Köket 2025
NYHET
Mustig grönsaksragu med tagliatelle
Jennie Walldén KM
POPULÄRT
Quinoasallad med chèvre
Siri Barje 2016
Betyg: 4.3 av 5 (12 röster)

Quinoasallad med chèvre

Siri Barje
40 min
Nachos de luxe
Siri Barje 2016
Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Nacho de luxe

Siri Barje
45 min
POPULÄRT
Zucchinipasta med jalapeñopesto och burrata
Tom Sjöstedt SMK 2025
POPULÄRT
Italiensk frittata med svamp
Jennie Walldén KM
Betyg: 4.5 av 5 (12 röster)

Italiensk frittata med svamp

Jennie Walldén
30 min
POPULÄRT
Siris råkostsallad
Siri Barje 2016
Betyg: 4.8 av 5 (13 röster)

Siris råkostsallad

Siri Barje
ca 25 min
POPULÄRT
Toskansk grönsakssoppa
Jennie Walldén KM
Betyg: 4.6 av 5 (33 röster)

Toskansk grönsakssoppa

Jennie Walldén
ca 35 min
POPULÄRT
Krämig och het ramen
Jennie Walldén KM
Betyg: 4.1 av 5 (14 röster)

Krämig och het ramen

Jennie Walldén
ca 30 min
POPULÄRT
Stekt ris med spetskål och dragonmajonnäs
stefan ekengren profilbild ny
POPULÄRT
Krämig citron- och ricottapasta
Siri Barje 2016
Betyg: 4.1 av 5 (29 röster)

Krämig citron- och ricottapasta

Siri Barje
20 min
POPULÄRT
Tomatpasta med basilikaolja och burrata
Dante Zia Kökets middag 2023 NY
Betyg: 4.8 av 5 (49 röster)

Tomatpasta med basilikaolja och burrata

Dante Zia
40 min
POPULÄRT
Matig caprese med cannellinibönor och haricots verts
Dante Zia Kökets middag 2023 NY
POPULÄRT
Italiensk sommarsallad med salsa verde
Siri Barje 2016
Betyg: 4.6 av 5 (10 röster)

Italiensk sommarsallad med salsa verde

Siri Barje
20 min
POPULÄRT
Pastasallad à la caprese
Siri Barje 2016
Betyg: 4.3 av 5 (30 röster)

Pastasallad à la caprese

Siri Barje
20 min
Grekiskt tomatsoppa med fetaost
zeina profilbild ny
Betyg: 4.8 av 5 (5 röster)

Grekisk tomatsoppa med fetaost

Zeina Mourtada
40 min
POPULÄRT
Krämiga lasagnerullar med spenat
zeina profilbild ny
Betyg: 4.3 av 5 (79 röster)

Krämiga lasagnerullar med spenat

Zeina Mourtada
40 min
POPULÄRT
Halloumirullar med örtig yoghurtsås och sallad
Siri Barje 2016
POPULÄRT
Enkel pastagratäng med pesto
Dante Zia Kökets middag 2023 NY
Betyg: 4.1 av 5 (15 röster)

Enkel pastagratäng med pesto

Dante Zia
35 min
ENKELT
Pasta pesto med burrata och rostade nötter
Catarina König KM2023
POPULÄRT
Kikärtsgryta med röd curry
Siri Barje 2016
Betyg: 4.2 av 5 (22 röster)

Kikärtsgryta med röd curry

Siri Barje
30 min
POPULÄRT
Krämig pastagratäng med fetaost och broccoli
Catarina König KM2023
Siris vego korma
Siri Barje 2016
Betyg: 4.3 av 5 (8 röster)

Siris vego korma

Siri Barje
POPULÄRT
Krämig italiensk kikärtsgryta
Siri Barje 2016
Betyg: 4.1 av 5 (15 röster)

Krämig italiensk kikärtsgryta

Siri Barje
30 min
Currygryta med vitkål, chili och kokos

6 vegetariska vardagsräddare

Inspireras av Siri Barjes goda, gröna vardagsmat och njut av vällagade rätter som fungerar lika bra till middag som i matlådan dagen efter.
Grön Rydberg med svamp och kål

Billig grön supervecka

Ta en köttfri vecka och ta vara på rester på ett smart sätt så sparar du tid och pengar. Inspireras av Siri Barjes smarta vegetariska supervecka!
Gnocchi med krämig tomatsås och mozzarella

Siri Barjes 20 bästa vegorätter

Med Siri Barjes underbara recept är det enkelt att äta vegetariskt.

Fler tips!

Krämig grönsakspasta med gremolata

Snabba vegorecept under 30 minuter

Sugen på att äta mer grönt i vardagen? Här hittar du 60 av våra mest populära och snabblagade vegorecept som inte tar mer än 30 minuter!
Anamma header

Anamma

Se våra inspirerande recept med Anamma här!
Sponsrat innehåll
Helbakad och smörstekt rotselleri

Vegetarisk festmat

Festliga vegorätter, lyxiga förrätter och veganska desserter - här hittar du goda gröna recept till helgens festmenyer!
Knorr Vegolasagne på 20 minuter

Vegetarisk lasagne på 8 sätt

Ett köttfri lasagne är enkelt att sno ihop, och det blir så otroligt gott till middag och i matlådan dagen efter! Här är våra 8 receptfavoriter.

Missa inte våra populära nyhetsbrev!

Läs mer om Kökets personuppgiftspolicy