Kikärtsgryta med röd curry
Foto: TV4

Vego

Grönt är gott! Våga testa några nya vegetariska rätter på veckomenyn - hur smakar krämig kikärtsgryta, ugnspannkaka och pizza verde?

Här finns massor av vegetariska recept och middagstips för dig som vill äta lite grönare. Variera din meny med pastagratäng, falafel och vegetariska nuggets och frossa i säsongens bästa grönsaker och rotfrukter.

Redaktionens favoriter

Krämig kokosramen med smörbrynt majs
Filip Poon - porträtt KM 2023
Betyg: 4.5 av 5 (6 röster)

Krämig kokosramen med smörbrynt majs

Filip Poon
40 min
POPULÄRT
Zeinas melanzane alla parmigiana
zeina profilbild ny
Betyg: 4.4 av 5 (16 röster)

Zeinas melanzane alla parmigiana

Zeina Mourtada
55 min
POPULÄRT
Kikärtsgryta med röd curry
Siri Barje 2016
Betyg: 4.2 av 5 (22 röster)

Kikärtsgryta med röd curry

Siri Barje
30 min

Nya vegetariska recept

Sponsrat innehåll
Noahs Vegetariska tryffelburgare
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Noahs vegetariska tryffelburgare

Noah Abler
50 min
NYHET
Krämig morotssoppa med grilled cheese
Albin Edberg Köket 2025
NYHET
Frittata di pasta
Christian Campogiani
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Frittata di pasta

Christian Campogiani
25 min
NYHET
Pici all’aglione
Christian Campogiani
Betyg: 4.3 av 5 (4 röster)

Pici all’aglione

Christian Campogiani
1 h 30 min
NYHET
Mustig grönsaksragu med tagliatelle
Jennie Walldén KM
Sponsrat innehåll
One pot gorgonzola
Betyg: 5 av 5 (6 röster)

One pot gorgonzola

30 min
POPULÄRT
Quinoasallad med chèvre
Siri Barje 2016
Betyg: 4.3 av 5 (12 röster)

Quinoasallad med chèvre

Siri Barje
40 min
POPULÄRT
Linsbolognese med soltorkade tomater
Jessica Frej
Betyg: 4.6 av 5 (11 röster)

Linsbolognese med soltorkade tomater

Jessica Frej
20 min + 1 h kokning
Lasagne med spenat, svartkål och ricotta
Tove Nilsson foto Charlie Drevstam
Betyg: 4.5 av 5 (4 röster)

Lasagne med spenat, svartkål och ricotta

Tove Nilsson
1 h 30 min

Vegetariska recept

POPULÄRT
Krämiga lasagnerullar med spenat
zeina profilbild ny
Betyg: 4.3 av 5 (79 röster)

Krämiga lasagnerullar med spenat

Zeina Mourtada
40 min
POPULÄRT
Rostad tomatsoppa med vitlöksbröd
Catarina König KM2023
Sponsrat innehåll
POPULÄRT
Paj med spenat, feta och soltorkade tomater
Betyg: 4.4 av 5 (438 röster)

Paj med spenat, feta och soltorkade tomater

45 min
POPULÄRT
Purjolöksbiffar med stuvad blomkål
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.3 av 5 (57 röster)

Purjolöksbiffar med stuvad blomkål

Stefan Ekengren
40 min
Pannacottapaj med jordgubbar
Camilla H porträtt KH2024
Betyg: 3.6 av 5 (97 röster)

Pannacottapaj med jordgubbar

Camilla Hamid
30 m + 3 h i kylen
POPULÄRT
Pannkaka NY
Köket .se kocksida
Betyg: 4.2 av 5 (2311 röster)

Pannkaka

Köket.se
30 min
Grönkålssallad med äpple och valnötter ny 2024
Köket .se kocksida
Betyg: 3.2 av 5 (119 röster)

Grönkålssallad med äpple och valnötter

Köket.se
15 min
POPULÄRT
Smakrik linsgryta
Köket .se kocksida
Betyg: 4.5 av 5 (180 röster)

Smakrik linsgryta

Köket.se
20 min
Brunkål - NY
Köket .se kocksida
Betyg: 4.8 av 5 (5 röster)

Klassisk brunkål

Köket.se
POPULÄRT
Hummus, Zeina Mourtadas recept
zeina profilbild ny
Grönkålspaj med västerbottenost ny 2024
Köket .se kocksida
Betyg: 3.7 av 5 (126 röster)

Grönkålspaj med västerbottenost

Köket.se
50 min
Vegetarisk Tagine
Erik Videgård KK 2024
Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Vegetarisk Tagine

Erik Videgård
1 h

Vegetariska middagstips

Felix sommarsallad NY

Vegetarisk vardagsmiddag: 9 bra basvaror att ha hemma

Tycker du det är svårt att veta vad du ska ha för basvaror hemma för att laga balanserad vegetarisk mat? Här är 9 bra tips!
Sponsrat innehåll
Vegoburgare med sötpotatispommes och tryffelmajo

Fixa vegobiffen

Mums! Biffar går hem hos både stora och små - spana in dessa supergoda recept!
Knorr Vegolasagne på 20 minuter

Vegetarisk lasagne på 8 sätt

En lasagne är bästa vardagsmaten - och perfekt att använda nästa dag i matlåda! Här är fyra varianter!
Mosaik Pauls gröna kurs

Paul Svensson ger grönsakerna huvudrollen

Paul Svensson delar med sig av sina bästa tips för hur du lyckas med grönt!
Presenteras av Kökets kurser
Krämig grönsakspasta med gremolata

Snabba vegorecept under 30 minuter

Snabbt, enkelt, gott och VEGO! Här hittar du våra bästa vardagsrecept!
Siri Barje 2016

Siris gröna favoriter

Siri Barje är utbildad kock med förkärlek till vegetariska läckerheter.

Missa inte våra populära nyhetsbrev!

Läs mer om Kökets personuppgiftspolicy