Kikärtsgryta med röd curry
Foto: TV4

Vego

Grönt är gott! Våga testa några nya vegetariska rätter på veckomenyn - hur smakar krämig kikärtsgryta, ugnspannkaka och pizza verde?

Här finns massor av vegetariska recept och middagstips för dig som vill äta lite grönare. Variera din meny med pastagratäng, falafel och vegetariska nuggets och frossa i säsongens bästa grönsaker och rotfrukter.

Redaktionens favoriter

Krämig kokosramen med smörbrynt majs
Filip Poon - porträtt KM 2023
Betyg: 4.3 av 5 (4 röster)

Krämig kokosramen med smörbrynt majs

Filip Poon
40 min
POPULÄRT
Zeinas melanzane alla parmigiana
zeina profilbild ny
Betyg: 4.3 av 5 (15 röster)

Zeinas melanzane alla parmigiana

Zeina Mourtada
55 min
POPULÄRT
Kikärtsgryta med röd curry
Siri Barje 2016
Betyg: 4.5 av 5 (19 röster)

Kikärtsgryta med röd curry

Siri Barje
30 min

Nya vegetariska recept

NYHET
Toskansk grönsakssoppa
Jennie Walldén KM
NYHET
Vispad ricotta med het honung
Betyg: 0 av 5

Vispad ricotta med het honung

Camilla Läckberg, Eleonora von Essen
30 min
ENKELT
Zeta Marry me linsgryta
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Marry me linsgryta

15 min
NYHET
Linssoppa med friterad lök
Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Linssoppa med friterad lök

Suoad Jafar
40 min + blötläggning
NYHET
Krämig och het ramen
Jennie Walldén KM
Betyg: 4.1 av 5 (8 röster)

Krämig och het ramen

Jennie Walldén
ca 30 min
ENKELT
Zeta Pastamore med het tomatsås och stracciatella
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Pastamore med het tomatsås och stracciatella

25 min
POPULÄRT
Krämig citron- och ricottapasta
Siri Barje 2016
Betyg: 4.3 av 5 (22 röster)

Krämig citron- och ricottapasta

Siri Barje
20 min
POPULÄRT
Tomatpasta med basilikaolja och burrata
Dante Zia Kökets middag 2023 NY
Betyg: 4.8 av 5 (46 röster)

Tomatpasta med basilikaolja och burrata

Dante Zia
40 min

Vegetariska recept

POPULÄRT
Russell Hobbs Frukosttoast med krämig äggröra
Betyg: 4.7 av 5 (14 röster)

Krämigaste äggröran med brynt smör

20 min
POPULÄRT
Krämiga lasagnerullar med spenat
zeina profilbild ny
Betyg: 4.3 av 5 (76 röster)

Krämiga lasagnerullar med spenat

Zeina Mourtada
40 min
Per Morbergs västerbottenpaj NY
Per Morberg 2018
Betyg: 3.4 av 5 (3362 röster)

Per Morbergs västerbottenpaj

Per Morberg
1,5 h
POPULÄRT
Rostad tomatsoppa med vitlöksbröd
Catarina König KM2023
POPULÄRT
Paj med spenat, feta och soltorkade tomater
Betyg: 4.4 av 5 (416 röster)

Paj med spenat, feta och soltorkade tomater

45 min
POPULÄRT
Pannkaka NY
Köket .se kocksida
Betyg: 4.2 av 5 (2281 röster)

Pannkaka

Köket.se
30 min
POPULÄRT
Purjolöksbiffar med stuvad blomkål
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.3 av 5 (51 röster)

Purjolöksbiffar med stuvad blomkål

Stefan Ekengren
40 min
NYHET
Krämig och het ramen
Jennie Walldén KM
Betyg: 4.1 av 5 (8 röster)

Krämig och het ramen

Jennie Walldén
ca 30 min
POPULÄRT
Halloumi- och zucchinibiffar med vitlökssås
stefan ekengren profilbild ny
Pannacottapaj med jordgubbar
Camilla H porträtt KH2024
Betyg: 3.6 av 5 (96 röster)

Pannacottapaj med jordgubbar

Camilla Hamid
30 m + 3 h i kylen
POPULÄRT
Smakrik linsgryta
Köket .se kocksida
Betyg: 4.5 av 5 (166 röster)

Smakrik linsgryta

Köket.se
20 min
Grönkålssallad med äpple och valnötter ny 2024
Betyg: 3.2 av 5 (118 röster)

Grönkålssallad med äpple och valnötter

15 min
Brunkål - NY
Köket .se kocksida
Betyg: 4.8 av 5 (5 röster)

Klassisk brunkål

Köket.se
POPULÄRT
Zucchinibiffar med dillyoghurt
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.6 av 5 (79 röster)

Zucchinibiffar med dillyoghurt

Stefan Ekengren
35 min