Christian Campogiani

Christian Campogiani har Italien i blodet. Med en svensk mamma och en italiensk pappa har han alltid varit intresserad av Italien och kanske framför allt av det italienska köket. Farmor och pappa lärde honom att laga mat, matkonster som han bland annat visat upp som återkommande kock i programmet Förkväll i TV4

I vanliga fall arbetar Christian Campogiani som kock på familjeägda restaurangerna Döden i grytan och Den gamle och havet som båda ligger i Stockholm.

Här hittar du alla recepten från Förkväll