Gör så här

1. 
   Kyl serveringsglasen i frysen i minst 15 minuter.
2. 
   Lägg sorbeten i en stor skål. Häll i vodkan och vispa lätt med en handvisp tills sorbeten blir mjuk och krämig.
3. 
   Häll långsamt i prosecco under fortsatt försiktig vispning. Blandningen ska bli fluffig men behålla lite bubblor.
5. 
   Fördela genast i 4 kylda glas.
6. 
   Garnera med citronzest eller citronmeliss och servera direkt.