Klassisk brunkål
Foto: Köket
Klassisk brunkål
5 ingredienser
Sötman i brunkål gör att det passar utmärkt till kötträtter.
Ingredienser
portioner
portioner- ca 1 kg vitkål, finstrimlad
- 50 g smör
- 3-4 msk sirap
- 5 dl grönsaksbuljong
- salt
Gör så här
- Värm ugnen till 225°. Bryn kålen lite i sänder med matfett i en panna och ringla över sirap.
- Lägg över i en långpanna. Slå på buljongen och ställ in pannan i ugnen cirka 1 timme. Rör några gånger och salta.
