• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Medelhavsmat

Smaker från medelhavet

Solmogna tomater, olivolja, fisk, skaldjur, smältande goda charkuterier och ljuvliga ostar - vad finns det att inte älska med medelhavsmat? 

Här här vi samlat läsvärda artiklar och våra godaste recept  från länderna kring medelhavet.

läs mer
Burratasallad med persika och mandel

Vad är burrata?

Till utseendet ser osten ut som en vanlig mozzarella men den har ett gräddigt inre som rinner ut när du skär upp osten...

läs mer
Spaghetti med tonfisk, citron och vitlök

Alla älskar pasta

Älskade pasta! Kort, lång, krämig eller smörig!

läs mer
Varm caprese

Italiensk buffé

läs mer
Lisas bästa pizzadeg

Pizzadeg - se & gör

läs mer
Sponsrat
Zeta Toskansk Farrosoppa

Därför är medelhavsmat bra för kroppen!

Medelhavsmat

Favoriter från medelhavet

Planti Klassisk tzatziki
20 m + tid i kyl
Krämig carbonara med sidfläsk och ärter
Artikel

Pasta carbonara på 12 sätt

Ja, vi vet - en carbonara är en carbonara och inget annat. Men är det inte lite roligt...

Tiramisu

Tiramisu

Klassisk italiensk dessert som är enkel att göra till många. Kombinationen av savoiardikex,...

ENKELT
Melonsallad med grillad halloumaki
Pizza Margherita, Sandra Mastios recept

Italiensk mat

Här hittar du massor av italienska recept. Varför inte ordna en italiensk buffé med...

Zeta headerbild version 3

Zeta

Zeta är varumärket som sedan 1971 säljer italiensk mat i Sverige. Vi är passionerat...

Olivolja – vad ska användas till vad?
Artikel

Så väljer du rätt sorts olivolja

Det är inte svårt att förvirra sig i djungeln av olivoljor. Idag finns ofta ett 30-tal...

labneh
Artikel

Meze - buffé med smårätter

Meze är vanlig plockmat i mellanöstern och länderna kring medelhavet. Här hittar...