Stekt saganakiost
Stekt saganakiost
2 ingredienser
10 m
Serveras som förrätt, som mezedes eller som drinktilltugg.
Recept från boken Vår smakresa - Genom Grekland och Cypern av Maro och Frixos Papadopoulou.
Ingredienser
2 - 4 portioner
2 - 4 portioner- 1 förp saganaki (à 200 g)
- 1 citron, saften
Gör så här
- Stek saganakin på drygt medelvärme ett par minuter på varje sida. Vänd bara en gång.
- Skär den i bitar, droppa över citronsaft och servera.
