Stekt saganakiost

Stekt saganakiost

Stekt saganakiost

10

2 steg att laga

2 ingredienser

10 m

Serveras som förrätt, som mezedes eller som drinktilltugg.

Recept från boken Vår smakresa - Genom Grekland och Cypern av Maro och Frixos Papadopoulou.



Ingredienser

portioner2 - 4 portioner
  • 1 förp saganaki (à 200 g)
  • 1 citron, saften

Gör så här

  1. Stek saganakin på drygt medelvärme ett par minuter på varje sida. Vänd bara en gång.
  2. Skär den i bitar, droppa över citronsaft och servera.
TIPS!
läs mer
Sponsrat
Elon - surdegsbrod

Bakmaskin, assistent eller matberedare?

Vad är bäst till brödbaket - Elon tipsar!

Läs mer