Grekisk sallad - Horiatiki salata

3 röster
30 min
4-6
Grekisk sallad - Horiatiki salata
Foto: Apostolis Mastopis
30 min
4-6

Du behöver

  • 6 tomater, skivade
  • 1 gurka, skalad och skivad
  • 2 gröna paprikor, skivade i ringar
  • 1 rödlök, skivad i ringar
  • 200 g feta
  • 15-20 kalamonoliver
  • oregano, torkad

Dressing

  • 0,5 dl olivolja
  • 3 msk balsam- eller rödvinsvinäger
  • salt

Gör så här

  1. Lägg de skivade grönsakerna i en salladsskål. Tillsätt kalamonoliver och fetaost och strö över lite oregano.
  2. Blanda olivolja med balsamvinäger och slå detta över salladen före serveringen. Servera med ett varmt, gott lantbröd.
4 augusti 2018

Fler goda recept