Sill med blåbär och rosmarin

Sill till midsommar

Sill är svenskars favorit på högtidsbuffén - speciellt vid påsk, midsommar och jul. Men sill är lika gott vid andra tillfällen, som en lättare sommarlunch.

Att sillen dessutom är väldigt nyttig verkar ha fallit i glömska. Sill innehåller mycket Omega-3 och dess nyttiga fetter och borde kanske därför ätas oftare än tre gånger per år. Här nedan har vi samlat ihop de bästa sillreceptet för en riktigt god midsommar, de flesta är superenkla att göra själv.

Sill

ENKELT
Abba Enkel och lyxig silltallrik med senapssill
Karl Fredriks ramslökssill

Karl Fredriks ramslökssill

Karl Fredrik Gustafsson

Fler goda sillar

Silltårta Abba ny