Sill till midsommar
Sill är svenskars favorit på högtidsbuffén - speciellt vid påsk, midsommar och jul. Men sill är lika gott vid andra tillfällen, som en lättare sommarlunch.
Att sillen dessutom är väldigt nyttig verkar ha fallit i glömska. Sill innehåller mycket Omega-3 och dess nyttiga fetter och borde kanske därför ätas oftare än tre gånger per år. Här nedan har vi samlat ihop de bästa sillreceptet för en riktigt god midsommar, de flesta är superenkla att göra själv.