Name: Godaste gubbröran med sill och kaviar
Total time: 10 min
Yield: 6-8 portioner
Ingredients: 300 g potatis, kokt; 2 ägg, hårdkokta; 1 purjolök (liten); 1 förp Abba 5-minuterssill, i bitar; 0,5 kruka dill; 1 kruka gräslök; 0,5 dl kaviar (på tub); 2 dl crème fraîche; 1 dl majonnäs; salt; 6-8 skivor kavring

Hacka potatisen och äggen i cm-stora bitar. Skiva purjolöken fint. Finhacka dill och gräslök.

Blanda samman alla ingredienser till gubbröran, smaka eventuellt försiktigt av med lite salt.

Gubbröran får gärna stå i kylskåp och dra innan servering och går utmärkt att göra dagen innan.

Servera gubbröran på små kavringsbröd utskurna som fyrkanter.

Godaste gubbröran med sill och kaviar

Godaste gubbröran med sill och kaviar

Ingredienser

Gör så här