Nils Molinder är en av Sveriges mest framstående kockar som driver ett flertal berömda restauranger runt om i Stockholm, bland annat Melanders fisk, Sjöpaviljongen, Wärdshuset Ulla Winbladh och legendariska Wedholms fisk för att nämna några.
Enkelt att laga, vackert att servera och lämnar inte någon besviken. En perfekt rätt till såväl grillkvällen och finmiddagen som till en del av en buffé.
