Gratinerad havskräfta
Foto: Jacob Grange
Gratinerad havskräfta
9 ingredienser
Vill du tillaga havskräfta men vet inte hur. Här finner du ett förslag som är väldigt gott och väldigt enkelt.
Ingredienser
4 portioner
4 portioner- 8 havskräfta
- 100 g smör
- 160 g pankoströbröd (eller vanligt ströbröd)
- 250 g parmesanost, riven
- 8 klyftor vitlök
- 3 limefrukter, zest och saft
- 2 chilifrukter, finhackad
- 8 kvistar timjan
- 16 g salt
Gör så här
- Dela på havskräftorna och ta ur magsäcken.
- Blanda smöret med övriga ingredienser.
- Spritsa smörblandningen på kräfthalvorna.
- Grilla i ugn i 175°C ca 7 min.
