Grävlingsryggar
Grävlingsryggar
2 ingredienser
20 min
"På 80-talet i Östermalms saluhall fick vi ofta beställningar på grävlingsryggar. Att servera en rejäl klick caviar på brödet (så att det såg ut som små gråa grävlingsryggar) var/är ett sätt att visa status." /Nils Molinder
Se Nils Molinder laga receptet
Ingredienser
6 - 8 portioner
6 - 8 portioner- vitt bröd
- kaviar (ifrån störrom)
Gör så här
- Smörstek vitt bröd i önskad storlek och form.
- Toppa med caviar från störrom.
