Karl Fredriks ramslökssill

Karl Fredriks ramslökssill
Foto: TV4
Karl Fredrik Gustavsson
Karl Fredrik Gustavsson

Karl Fredriks ramslökssill

6 ingredienser

En snabblagad och krämig sill med fräschör från lime och mild vitlökssmak från ramslöken. Sillen görs på 5-minuterssill och kan serveras direkt men låt den gärna stå ca 15 minuter före servering så kommer smakerna fram ännu mer.

Ingredienser

  • 1 förp 5-minuterssill (à 420 g)
  • 2 dl crème fraîche
  • 15 blad ramslök
  • 1 limefrukt, finrivet skal och saft
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Strimla ramslöken. Spara några blad till garnering.
  2. Häll av sillen och skär den i bitar på snedden. Lägg i en skål.
  3. Tillsätt crème fraiche, finrivet limeskal samt strimlad ramslök. Rör om och smaka av med salt och peppar.
  4. Garnera med ramslök och servera.