Karl Fredriks ramslökssill

Foto: TV4


Karl Fredriks ramslökssill
6 ingredienser
En snabblagad och krämig sill med fräschör från lime och mild vitlökssmak från ramslöken. Sillen görs på 5-minuterssill och kan serveras direkt men låt den gärna stå ca 15 minuter före servering så kommer smakerna fram ännu mer.
Ingredienser
- 1 förp 5-minuterssill (à 420 g)
- 2 dl crème fraîche
- 15 blad ramslök
- 1 limefrukt, finrivet skal och saft
- salt
- peppar
Gör så här
- Strimla ramslöken. Spara några blad till garnering.
- Häll av sillen och skär den i bitar på snedden. Lägg i en skål.
- Tillsätt crème fraiche, finrivet limeskal samt strimlad ramslök. Rör om och smaka av med salt och peppar.
- Garnera med ramslök och servera.