Christer Lingström

Christer Lingström är krögare på Edsbacka krog i Sollentuna utanför Stockholm, och är Sveriges enda tvåstjärniga kock. Han är även delägare i en krog i Moskva.

Visar recept: Christer Lingström

Kall inkokt lax med skarpsås

Christer Lingström

Stekt abborre med beurre blanc

Stekt abborre med beurre blanc

Christer Lingström

40 min

Korv stroganoff med saltgurka

Christer Lingström

Blombergs potatisgryta med isterband

Blombergs potatisgryta med isterband

Christer Lingström

35 min

Tre varianter till fisk

Tre varianter till fisk

Christer Lingström

Kyckling med äpple och rotfrukter

Kyckling med äpple och rotfrukter

Christer Lingström

Citron- och sojakyckling med ugnsbakad zucchini

Citron- och sojakyckling med ugnsbakad zucchini

Christer Lingström

Pelmeni

Christer Lingström

45 min

Äggröra med ansjovis

Äggröra med ansjovis

Christer Lingström

25 min

Rådjur med bladpersiljepuré

Christer Lingström

Lutfisk med vit sås

Lutfisk med vit sås

Christer Lingström

1h

Rödbetssoppa

Rödbetssoppa

Christer Lingström

25 min

Bagarbysoppa

Christer Lingström

Äppelfläsk

Äppelfläsk

Christer Lingström

Toast Skagen på knaperstekt bröd

Christer Lingström

Gäddfärsbullar

Christer Lingström

Böcklingsallad

Böcklingsallad

Christer Lingström

15 min

Tjocka revbensspjäll

Christer Lingström

Farmor Karins kaviarröra

Christer Lingström

Smetana

Christer Lingström

5 min

Citronsill

Citronsill

Christer Lingström

12h 15 min

Potatis- och kronärtskocksallad à la Demidov

Potatis- och kronärtskocksallad à la Demidov

Christer Lingström

1h

Stekt kalvlever med äpplen och bacon

Stekt kalvlever med äpplen och bacon

Christer Lingström