Salsiccia med salvia och bacon

Salsiccia

Salsiccia betyder just korv på italienska. Salsiccia är en rå korvsort oftast gjord av fläskkött och det är vanligt att klämma ur köttet ur korven och ha i olika populära pastarätter och gratänger. Korven går såklart lika bra att grilla, steka eller tillaga i ugn.

Populära recept: Salsiccia