Köketpodden med Erik Videgård
Denna vecka möter vi den fantastiska kocken Erik Videgård - en pionjär för det asiatiska köket i Sverige. Vi får höra om succésagan med krogen East i Stockholm, utnämningen till Sveriges bästa servitör och hur det var när Putin kom och gästade på Eriks restaurang i Ryssland? Och hur det kommer sig att han fick uppdraget att bli bond-stjärnan Daniel Craigs personliga kock? Trevlig lyssning!
Eriks 3 mest populära recept på Köket.se
Mandelkaka - tribut till Birgitta Rasmusson
Vad skulle du välja som sista måltid i livet? Tunnbrödsrulle! , det är min guilty pleasure. Vad landar aldrig på din tallrik? Ketchup! Jag hatar ketchup, det förstör maten. Vilken är din favoritråvara? Gul lök. Vem skulle du helst vilja äta middag med, död eller levande? Greta Garbo. Frukt i mat? Ja!
