Snapskryddmix

Erik Videgård KK 2024

Snapskryddmix

5 ingredienser

10 min

Snapskryddmix är en torkad kryddmix som passar fint till en mängd olika rätter.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
1 sats
  • 2 msk kummin [14 g]
  • 1 tsk dillfrö [2,5 g]
  • 0,5 tsk anis [1]
  • 0,5 tsk fänkålsfrö [0,5 g]
  • 1 tsk korianderfrö [1,7 g]

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Rosta ingredienserna i en torr panna tills det börjar dofta. Det får inte brännas vid!
  2. Mortla sedan ingredienserna fint eller kör dem i en kryddkvarn.