Rosmarinbollar

Vegetarisk julmat

Färgglada sallader, sirapsstekt kålrot eller vegetariska köttbullar? Här hittar du massor med goda recept till ett vegetariskt julbord!

Det finns massor med goda vegetariska rätter som alternativ till det klassiska varianterna med kött och fisk på julbordet. Oavsett om du vill äta ett helt vegetariskt julbord eller bara ha några gröna inslag hittar du julrätterna här.

Fler tips för en grönare jul

Vegetarisk "sill"

Branteviksblandning
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 3.2 av 5 (5 röster)

Branteviksblandning

Malin Landqvist
1 dygn
Mandelmanns auberginesill med lime och koriander
Familjen Mandelmann
Betyg: 3.3 av 5 (63 röster)

Mandelmanns auberginesill med lime och koriander

Familjen Mandelmann
20 min + tid i kyl
Currysvampsill
Familjen Mandelmann
Betyg: 2.3 av 5 (3 röster)

Currysvampsill

Familjen Mandelmann
30 m + tid i kyl

Köttfria köttbullar

Vegobullar med gulbetssallad
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.3 av 5 (3 röster)

Vegobullar med gulbetssallad

Stefan Ekengren
50 min
Juliga bönbullar
Ernst Kirchsteiger
Betyg: 3.4 av 5 (139 röster)

Juliga bönbullar

Ernst Kirchsteiger
45 min
POPULÄRT
Felix Vegetariska köttbullar och krämig rödbetssallad

Istället för klassisk Janssons frestelse

POPULÄRT
Vegansk Janssons frestelse med soltorkade tomater
Kamilla Jönvik
Vegansk janssons frestelse
Gustav Johansson porträtt
Betyg: 3 av 5 (3 röster)

Vegansk Janssons frestelse

Gustav Johansson
1 h 30 m
Kålrotslåda
Anders Levén ny
Betyg: 2.83 av 5 (52 röster)

Kålrotslåda

Anders Levén
1h 20 min
Busenkel vegetarisk Janssons frestelse
Betyg: 3.5 av 5 (59 röster)

Busenkel vegetarisk Janssons frestelse

45 m

Fler goda gröna tillbehör

Grönkålspaj med getost och valnötter
Siri Barje 2016
Betyg: 3.5 av 5 (656 röster)

Grönkålspaj med getost och valnötter

Siri Barje
60 m
Örtgriljerad blomkål
Louise Johansson Kockarnas kamp
Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Örtgriljerad blomkål

Louise Johansson
1 h
Saffranspotatissallad
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Saffranspotatissallad

Malin Landqvist
30 m
POPULÄRT
Sallad på rostad brysselkål med lagrad ost
Siri Barje 2016
Fräst rödkål med balsamvinäger och apelsin
Betyg: 3.4 av 5 (35 röster)

Fräst rödkål med balsamvinäger och apelsin

20 min
Grönkålspaj med västerbottenost ny 2024
Betyg: 3.6 av 5 (122 röster)

Grönkålspaj med västerbottenost

50 min
Rosmarinbollar
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 5 av 5 (6 röster)

Rosmarinbollar

Malin Landqvist
30 m
Bitterljuv vintersallad
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 5 av 5 (4 röster)

Bitterljuv vintersallad

Malin Landqvist
20 m
Fetaostfyllda rödbetor
Jennie Benjaminsson
Betyg: 3.35 av 5 (31 röster)

Fetaostfyllda rödbetor

Jennie Benjaminsson, Stina Patetsos Ahlénius
1 h
Hemgjord vegetarisk korv
Per Morberg 2018
Betyg: 3.6 av 5 (121 röster)

Hemgjord vegetarisk korv

Per Morberg
30 m
Grönkålssallad med rostade hasselnötter och parmesan
Betyg: 2.8 av 5 (69 röster)

Grönkålssallad med rostade hasselnötter och parmesan

Linnea Johansson
25 min
Vitlöksfräst svartkål med pinjenötter och parmesan
Vegetarisk julmat | Köket.se