Lägg alla ingredienser till bullarna i en matberedare och mixa till en färs. Låt färsen svälla i ca 10 minuter. Smaka av och se om det behövs mer salt.
Rulla köttbullar av smeten. Vänd runt dem i en blandning av panko och sesam.
Stek bullarna i en blandning av smör och olja.