Per Morbergs västerbottenpaj

Bästa tillbehören till kräftskivan

Det är inte alla som blir mätta på kräftor. En riktig kräftskiva kräver både god dryck och goda tillbehör.

Den självklara västerbottenspajen, hemgjord snaps, goda röror, rustika bröd och dill i mängder. Här hittar du alla recept du behöver för en lyckad kräftskiva.

Läs mer: Vegetariska & veganska tips till kräftskivan

Mättande pajer

Per Morbergs västerbottenpaj NY
Per Morberg 2018
Betyg: 3.4 av 5 (3274 röster)

Per Morbergs västerbottenpaj

Per Morberg
1,5 h
Västerbottenpaj med kantareller
Tom Sjöstedt SMK 2025
Betyg: 4 av 5 (49 röster)

Västerbottenpaj med kantareller

Tom Sjöstedt
45 min + tid i frysen
Potatis- och ostpaj med dill
Siri Barje 2016
Betyg: 3.8 av 5 (53 röster)

Potatis- och ostpaj med dill

Siri Barje
1 h 15 m
Abba ost- och laxpaj
Betyg: 4.6 av 5 (5 röster)

Ljuvlig ost- och laxpaj

60 min
Hanna och Emmas herrgårdspaj
Betyg: 4.8 av 5 (5 röster)

Hanna och Emmas herrgårdspaj

Hanna Dorsin & Emma Peters
1 h
Felix Busenkla västerbottensnittar med kräftor och kantareller
POPULÄRT
Grav lax oxh spenat paj
Lena Söderström porträtt
Betyg: 4.5 av 5 (45 röster)

Gravlax- och spenatpaj

Lena Söderström
2 h

Festliga tilltugg

ENKELT
Felix Potatiskorgar med kantarellstuvning
Betyg: 5 av 5 (5 röster)

Potatiskorgar med kantarellstuvning

25 min
POPULÄRT
Öjebyröra på knäcke
stefan ekengren profilbild ny
Betyg: 4.2 av 5 (45 röster)

Öjebyröra på knäcke

Stefan Ekengren
15 m + tid i kylen
Dinkelkex med snabb svampröra Göteborgs Kex
Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Dinkelkex med snabb svampröra

20 min

Gör din egen snaps

Snaps med citron och dill
Ernst Kirchsteiger
Betyg: 2.73 av 5 (44 röster)

Snaps med citron och dill

Ernst Kirchsteiger
10 m
Blåbärssnaps
Köket .se kocksida
Betyg: 3.3 av 5 (39 röster)

Blåbärssnaps

Köket.se
Rosmarin- och citronsnaps
Ernst Kirchsteiger
Betyg: 3.5 av 5 (59 röster)

Rosmarin- och citronsnaps

Ernst Kirchsteiger
2 min

Goda bröd

Gjutjärnsbröd med lantmjöl Kungsörnen
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Gjutjärnsbröd med lantmjöl

75 min + tid att jäsa
Nattjästa rödbetsfrallor med råg
Lina Wallentinson NY
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Nattjästa rödbetsfrallor med råg

Lina Wallentinson
30 m + jäsningstid
Zeta Fröknäcke med tre olika smaker
Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Fröknäcke med tre olika smaker

1 h 30 min
POPULÄRT
Knäckebröd - se & gör
Johan Sörberg
Betyg: 4.2 av 5 (40 röster)

Knäckebröd - se & gör

Johan Sörberg

Dipp och röror

Tzatziki med gurka och dill
Louise Johansson Kockarnas kamp
Betyg: 5 av 5 (4 röster)

Tzatziki med gurka och dill

Louise Johansson
10 m
Parmesansås med soltorkade tomater
Betyg: 4.8 av 5 (5 röster)

Parmesansås med soltorkade tomater

5 min
Majonnäs - se & gör
Tommy Myllymäki 2024 KM
Betyg: 3.5 av 5 (47 röster)

Majonnäs - se & gör

Tommy Myllymäki
POPULÄRT
kronärtskockskräm
Catarina König KM2023
Betyg: 4.8 av 5 (10 röster)

Kronärtskockskräm

Catarina König
15 min
Två snabba såser
Leila Lindholm
Betyg: 3.7 av 5 (27 röster)

Två snabba såser - se & gör

Leila Lindholm
10 m
ENKELT
Gurkyoghurt med grön chili och tabasco
Mathias Dahlgren

...och något sött efterråt

Göteborg utvalda Varm brietårta med nötter tranbär och honung
Äpple och kanelglass
Ulrika Davidsson porträtt
Betyg: 2 av 5 (4 röster)

Äpple och kanelglass

Ulrika Davidsson
20 m + tid i frysen
Pannacotta med salt karamell, nötter och kolasås
Roy Fares KH2024
Betyg: 3.5 av 5 (143 röster)

Pannacotta med salt karamell, nötter och kolasås

Roy Fares
1 h + 4 timmar i kylen
Mjuk plommonkaka
Simona Muntean
Betyg: 3.8 av 5 (57 röster)

Mjuk plommonkaka

Simona Muntean
1 h 20 m
Blåbärspaj sour
Köket .se kocksida
Betyg: 5 av 5 (8 röster)

Blåbärspaj sour

Köket.se
30 min
Äppelcheesecake med smuldeg
Roy Fares KH2024
Betyg: 3.8 av 5 (178 röster)

Äppelcheesecake med smuldeg

Roy Fares
1,5 h + 6 h