Köket.se

Tzatziki med gurka och dill

Tzatziki med gurka och dill
Foto: TV4/ Bingolotto
Louise Johansson Kockarnas kamp
Louise Johansson Kockarnas kamp

Tzatziki med gurka och dill

Av: Louise Johansson

Från: Bingolotto

6 ingredienser

10 m

Tzatziki med gurka och dill blir riktigt gott att servera till grillkvällen.

Såser och röror

Ingredienser

portioner sats
  • 0,5 gurka
  • 0,5 tsk salt
  • 20 g dill
  • 2 dl grekisk yoghurt
  • 2 tsk svartpeppar
  • 1 tsk olivolja

Gör så här

  1. Riv gurkan grovt och blanda med salt. Låt rinna av i en sil i cirka 10 minuter.
  2. Hacka dillen.
  3. Pressa ur gurkan och blanda med yoghurt, dill och svartpeppar.
  4. Ringla över olivolja och servera.