Därför får du huvudvärk av rött vin!

Varför får vissa huvudvärk av rött vin, blir flammiga och vilket vin passar bäst för astmatiker? Maya Samuelsson, sommelier, och hennes pappa Dick Samuelsson, vinkemist och dryckesexpert svarar på vanliga frågor om vin!

Ska man lufta alla viner och varför ska man skaka ungt, vitt vin? Måste man hälla upp gamla rödvin försiktigt med glaset på sniskan? Och hur länge håller en öppnad flaska vin?

Se klippet och få svar på frågorna!

Läs också: Så matchar du rött vin med kryddig mat >>

Maya tipsar!

Bästa vinet till grillad fisk
Artikel

Bästa vinet till grillad fisk och skaldjur

Vilket vin passar skaldjur, lax och smakrika fiskrätter? Här förklarar sommelier

öl vid grill
Artikel

3 tips på alkoholfri öl

Alkoholfritt blir mer och mer populärt och den alkoholfria ölen står sig smakmäs

Bästa vinet till grillat
Artikel

Bästa vinet till grillat kött!

Vad ska man välja för vin till grillat kött - och varför? Kraftigt, fruktigt ell

Rosevin
Artikel

Alkoholfritt vin - Maya tipsar!

Här förklarar Maya hur man producerar både alkoholfritt vin och alkoholfritt mou

Påskens godast öl Maya tipsar
Artikel

Påskens godaste öl - Maya tipsar!

Snart stundar påsken med buffé, påsklunch och middag. Påsköl är en populär dryck

Maya rosévinskola rosévin
Artikel

Roséskola med Maya Samuelsson

Ljust rosévin är populärare än mörkt. Men varför är rosévin ens rosa? Här berätt

Dryckestips till fredagsmyset
Artikel

Dryckestips till fredagsmyset

Plockmat, tacos, asiatiskt eller friterat – vad brukar du duka fram till fredags

5 goda tips på dessertvin
Artikel

5 goda dessertvin - Maya tipsar!

Madeira är ett gott dessertvin... men sen då? Vad är ett typiskt dessertvin och

Maya vintips druvor
Artikel

Vad är ekologiskt vin?

Vad är det egentligen för skillnad på ekologiskt vin och "vanligt" och vad menas

Så matchar du mat och vin
Artikel

Så matchar du mat & vin - Maya svarar på frågor

Vad passar till en buffé? Varför smakar vinet metall, vilket vin passar till grö

Välj rätt vin till jordärtskockan
Artikel

Välj rätt vin till jordärtskockan

När du tillagar en rätt med många smaker kan det vara svårt att hitta rätt vin.

Så matchar du rödvinet med kryddig mat
Artikel

Så matchar du rödvinet med kryddig mat!

Kryddig mat = ett kraftigt rödvin? Njae, riktigt så enkelt är det inte. Här ger

Krispig fisk med småpotatis och dipp
Artikel

Riesling - ett perfekt vin till fisk

Vilket vin som passar bäst till fisk är svårt att svara på. Allt handlar om vad

Därför får du huvudvärk av rött vin
Artikel

Därför får du huvudvärk av rött vin!

Varför får vissa huvudvärk av rött vin, blir flammiga och vilket vin passar bäst

3 dryckestips till pumpan
Artikel

3 dryckestips till pumpan

Nej, att matcha vin till dina pumparätter är inte helt lätt. Pumpa har både sötm

Bubblet ska du satsa på till jul
Artikel

Bubblet du ska satsa på till jul

Maya Samuelsson tipsar om bästa bubblet till julens alla festligheter! Mousseran

Nyårsbubbel
Artikel

Experternas bästa nyårsbubbel

Våra vinkännare Jens Dolk och Maya Samuelsson tipsar om 7 favoriter att skåla in